Hirdetés

Főoldal » Mindennapok » Az egészséges életmódról röviden, Dr. Tihanyi Lászlóval

Az egészséges életmódról röviden, Dr. Tihanyi Lászlóval

2015. Május 13. 09:43

Az egészsége mindenkinek fontos, és ebben a beszélgetésben fény derül arra, hogy milyen ételeket kerüljünk, ha jót akarunk magunknak. A tavasznak hamarosan a végére érünk, a kertekben megteremnek a friss gyümölcsök és zöldségek, valamint a piacok is tömve vannak az egészséges hozzávalókkal. Most már nem lehet kifogás.

Fotó: Dr. Tihanyi László 

Mi az Ön szakterülete?

 

Belgyógyászatból, kardiológiából és orvosi rehabilitációból rendelkezem szakvizsgával. (kardiológia)

 

Mennyiben tehetünk az egészségünkért, ha helyesen táplálkozunk?

 

A betegségek 80%-a az étkező asztalnál kezdődik.

 

Minden kockázatot ki tudunk ezzel zárni?

 

Nem lehet minden kockázatot kizárni.

 

A magyar ételek mennyire számítanak egészségesnek a környező országokéhoz?

 

A legegészségtelenebb a környező országokéhoz képest.

 

Kikről kellene példát vennünk?

 

A dánoktól, a hollandoktól, a svédektől és a finnektől.

Fotó: Dr. Tihanyi László 

Egy hagyományos magyar ételt, át lehet úgy alakítani, hogy ne legyen káros az egészségünkre?

 

A többségét igen, de van sok javíthatatlan is.

 

Milyen alapelveket kell betartanunk, ha egészségesen szeretnénk táplálkozni?

 

Kevés hús, az is inkább csirke és hal, olíva olaj, sok zöldség, burgonya, rizs, sok gyümölcs, a natív cukrok kerülése, az alkohol fogyasztás drasztikus csökkentése.

 

Miről kell azonnal lemondanunk?

 

Az évi majdnem 14 liter tiszta szesz mennyiségről, ami a csecsemőket is beleszámítva minden magyar évi "fejadagja". A disznózsírról, a napraforgó olajról, a sertés és marha belsőségekről, a füstölt ételekről, az ömlesztett sajtokról. A tejfogyasztást harmadolni szükséges és azt is csak fermentált formában fogyasztani (joghurt, kefír). A csokikról, nápolyikról, a sok sós ételről (3,5-szer több sót fogyasztunk, mint amennyit kellene), az édes tésztákról és sütikről.

Szerző: Dohoczki Máté 

Hirdetés

Ajánlott cikkek:

Vissza

motivalodok.hu - Egy jó irány nem visz zsákutcába

© 2017 www.motivalodok.hu - Minden jog fenntartva.